I “DETECTIVE DELLA NATURA” NELL’AREA FAUNISTICA DEL CAMOSCIO – LAMA DEI PELIGNI (CH)

Vieni con la tua famiglia a conoscere gli ungulati dell’area faunistica del camoscio di Lama dei Peligni! Come dei veri detective della natura osserveremo le tracce ed i reperti degli animali del Parco Nazionale della Maiella!

Effettueremo una visita guidata nell’area faunistica del camoscio appenninico, dove osserveremo i camosci ed i cervi anche con l’ausilio di apparecchiature professionali.

In questa esperienza adatta a grandi e piccini, osserveremo direttamente gli animali presenti nell’area faunistica con le loro storie e curiosità, ed indirettamente toccando con mano e visionando le tracce ed i reperti che possiamo trovare nel bosco.

Prima però degusteremo una squisita merenda a base di sfogliatella, il dolce tipico di Lama dei Peligni!

La sfogliatella lamese (o sfogliatella di Lama) è un dolce tipico di Lama dei Peligni, in provincia di Chieti, paese sito sul versante abruzzese della Maiella. È una variante territoriale della classica sfogliatella napoletana, nata nel tardo Ottocento e legata alla storia della nobile famiglia Tabassi.

Le caratteristiche principali di questo dolce includono:

• La forma e l’impasto: a differenza di quella riccia campana, la sfogliatella lamese ha una forma ovale e una consistenza molto più morbida. La sfoglia, lavorata con lo strutto, viene tirata sottilissima e arrotolata.
• Il ripieno: sostituisce la classica farcia di ricotta e canditi. L’interno è un mix ricco e profumato a base di confettura d’uva (la tipica scrucchijata abruzzese), marmellata di amarena, mosto cotto, noci tritate e cacao.
• La storia: nata nei laboratori di palazzo Tabassi, la ricetta fu a lungo un segreto gelosamente custodito e riservato solo agli ospiti di rango. Negli anni ’60, grazie al cuoco di famiglia, la ricetta divenne di dominio pubblico, trasformandosi nel dolce simbolo del paese.

DATE DISPONIBILI:

• Venerdì 14 agosto 2026 ore 17:00
• Sabato 15 agosto 2026 (Ferragosto) ore 17:00
• Domenica 16 agosto 2026 ore 17:00

COSTO:

• € 10,00 a partecipante (minori di 6 anni gratis; minori dai 7 ai 14 anni € 5,00) comprensivi di servizio guida, laboratorio di educazione ambientale all’aperto e visita all’area faunistica
• € 1,80 sfogliatella lamese (facoltativo)

Dopo l’iscrizione, riceverai tutti i dettagli via sms il giorno prima dell’attività.

N.B.: un’area faunistica è un’area recintata dove gli animali vivono in condizioni di semilibertà, diversa da zoo e bioparchi, e dove l’osservazione diretta negli orari dell’attività è sempre molto probabile ma non sempre garantita.

L’attività sarà condotta da guide del Collegio Regionale Guide Alpine Abruzzo e da guide escursionistiche iscritte al Registro Nazionale AIGAE.

Note: le guide si riservano, in caso di maltempo o altre cause di forza maggiore che possano compromettere la sicurezza dei partecipanti, di annullare o modificare il programma delle attività e degli itinerari prestabiliti.